МБДОУ "Детский сад № 186"

Условия питания  обучающихся, в том числе в отношении инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. 

В МБДОУ «Детский сад № 186»  организовано  4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), в соответствии с возрастом и технологическими картами и утвержденным десятидневным меню.Снабжение МБДОУ «Детский сад № 186»   продуктами питания осуществляется поставщиками на основе муниципального контракта. Все продукты  сопровождаются сертификатами соответствия качества. Важнейшим условием правильной организации питания детей является строгое соблюдение санитарно-гигиенических требований к пищеблоку и процессу приготовления и хранения пищи. Приготовление пищи осуществляется на пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 186», организация питания детей – в групповых помещениях.МБДОУ « Детский сад № 186» расположено в двух отдельно стоящих зданиях и имеет два отдельных пищеблока. 

Пищеблок МБДОУ по улице Автомеханической , дом 14 А:
- склад для сухих продуктов (площадь 10,5  кв.м);
- овощехранилище (площадь 20,9 кв. м);
- цех сырой продукции – (площадь 12 кв.м.);
- горячий цех (площадь 23 кв.м);

Пищеблок МБДОУ по улице Автомеханической , дом 8 А:
- склад для сухих продуктов (площадь 9,6  кв.м);
- овощехранилище (площадь 18 кв. м);
- цех сырой продукции – (площадь 8,6 кв.м.);
- горячий цех (площадь 24,7 кв.м);

Пищеблоки оснащены всем необходимым для приготовления пищи оборудованием и уборочным инвентарём.
- электроплита -2 шт,
- электрическая мясорубка – 1 шт,
- холодильник бытовой – 1 шт,
- холодильный шкаф – 1 шт,
- протирочная машина  - 1 шт,
- электрокипятильник – 1шт,
- стеллажи под посуду – 4 шт,
- ванна – 1 шт,
- раковина – 6 шт,
- столы из нержавеющей стали – 3 шт,
- овощерезка – 1 шт,
- картофелечистка – 1 шт,
- кухонная утварь.

Примерное 10-ти  дневное меню для организации питания детей от 1,5 до 3-х лет

Примерное 10-ти дневное  меню для организации питания детей от 3-х до 7 лет

Меню ежедневного горячего питания

Постановление Администрации города Нижнего Новгорода от 26.10.2022 №5801  «О внесении изменений в постановление администрации города Нижнего Новгорода от 30.12.2020 № 5057»

Постановление администрации города Нижнего Новгорода от 22.02.2023 года № 1010 " О внесении изменений в постановление администрации города Нижнего Новгорода от 30.02.2020 № 5057"

Сведения о Поставщике продуктов питания:Муниципальное бюджетное учреждение "Дирекция по организации питания"
Адрес: 603122, г. Нижний Новгород, ул. Ванеева, д. 205, П21
Телефон: 8(831) 216-27-57
Электронная почта: callcenter@mbudop.ruКонтракт  на поставку продуктов питания от 22.12.2023г.